Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- Sos rapid pentru grătar.
- 2 filete de porc de la 12 la 16 uncii fiecare.
- Sare grosieră și piper măcinat.
- 3 linguri maioneză.
- 2 linguri de oțet de vin alb.
- 1 lingură de muștar Dijon.
- 2 lingurițe de zahăr brun deschis.
- 5 căni de varză verde mărunțită fin (o jumătate de varză de 2 kilograme)
