Lapetiteepicerievegan
Coacerea este o metodă de preparare a alimentelor care utilizează căldură uscată, de obicei la cuptor, dar care se poate face și în cenușă fierbinte sau pe pietre fierbinți. Cel mai comun produs coapte este pâinea, dar multe alte tipuri de alimente sunt coapte. Căldura este transferată treptat „de la suprafața prăjiturilor, a fursecurilor și a pâinii în centrul lor.
