Ingrediente2 vinete, curățate și tăiate în felii de 1/2-inch.1 lingură sare, sau după cum este necesar.1 cană pesmet în stil italian.¼ cană parmezan r...
Ingrediente800g de anghinare din Ierusalim, curatată.300ml de smântână dublă.300ml lapte.2 vârfuri de nucșoară, ras.ulei de trufe, după gust.3 cepe, f...
Ingrediente3 cani orez de conopida.2 galbenusuri de ou.1 cană parmezan ras, neambalată.6 linguri de făină de migdale.2 căni de brânză mozzarella brânz...