Ingrediente pentru salată de bacon, ou și brânză

Ingrediente

1. 1 ou mare (la frigider)
2. 2 cesti de varza Lacinato tocata.
3. ½ cană roșii de struguri înjumătățite.
4. 1 ½ lingurițe ulei de măsline extravirgin.
5. 1 ½ lingurițe oțet de cidru.
6. ⅛ linguriță sare kosher.
7. 1 felie de slănină, gătită și mărunțită.
8. ⅛ linguriță piper negru proaspăt măcinat.