Ingrediente din umărul de porc glazurat asiatic

Ingrediente

1. 3 cani sos de soia.
2. 1 1/2 căni de vin roșu uscat.
3. 1 1/2 căni de apă.
4. 3/4 cană de oțet balsamic.
5. 1 kilogram de zahăr brun închis.
6. 6 scallions, părți albe și verde deschis tăiate în lungimi de 2 inci, părți verde închis feliate subțire.
7. 3 ardei thailandezi roșii, uscați.
8. O bucată de ghimbir proaspăt de 4 inci, tăiată subțire.