Ingrediente
- 4 piept de pui dezosat fără piele.
- Sake de 60 ml (dacă nu aveți sake, folosiți vodcă)
- bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, curățată și tăiată felii în bețișoare.
- 3 ceapă de primăvară, tăiate mărunt pe diagonală și părți albe și verzi separate.
- 150ml sos de soia.
- 4 lingurițe de ulei de susan.
- 2 catei de usturoi, rasi.