Ingrediente pentru umplutură de plăcintă cu mere

Ingrediente

• 18 cani mere feliate subțire.
• 3 linguri suc de lamaie.
• 10 cani de apa.
• 4 ½ căni zahăr alb.
• 1 cană de amidon de porumb.
• 2 lingurițe scorțișoară măcinată.
• 1 linguriță sare.
• ¼ linguriță nucșoară măcinată.