Ingrediente
- 5 mere mari de tip fagure, decojite și tăiate cubulețe.
- 3/4 cană de piloncillo mexican, aproximativ 3/4 dintr-un con (sau zahăr brun)
- 1 lingura suc de lamaie.
- 1 linguriță extract de vanilie.
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată.
- 1/8 linguriță cuișoare măcinate.