Totul despre varză Cum se alege, se păstrează și se pregătește varza

Recoltați varza la orice dimensiune după ce capul devine ferm și înainte ca acesta să se despartă.
...
Cum se recoltează varza

1. Varza cu capul poate fi tăiată de la baza plantei cu un cuțit ascuțit atunci când se simte solidă și fermă. ...
2. De asemenea, puteți recolta varza trăgând rădăcinile plantei și toate.