8 cele mai mari greșeli la grătar și cum să le evitați

A fost ultima ta bucătărie un flop total? Avem o soluție pentru asta!

1. Alegerea unei metode de grill greșite. ...
2. Carne la grătar direct din frigider. ...
3. Nu înmuia frigarui. ...
4. Nu folosesc clești și strunguri. ...
5. Nu folosiți un termometru cu citire instantanee. ...
6. Contaminare încrucișată. ...
7. Felierea cărnii înainte de odihnă. ...
8. Nu vă curățați grătarul când este cald.