Lapetiteepicerievegan
Drojdie
cum se dovedește drojdia fără zahăr
Dacă rețeta dvs. nu necesită zahăr, adăugați o cantitate mică (1/8 linguriță o va face) la amestecul de corecție pentru a da drojdiei ceva de hrănit. ...
poți să suprapui drojdia
Dovedirea drojdiei Dacă drojdia dvs. este „moartă” sau „inactivă”, atunci va trebui să obțineți drojdie nouă - nu există nicio modalitate de a o reînv...
Cum să dovediți drojdia
Odată ce zahărul a fost distribuit uniform în apă, adăugați drojdia. Se amestecă ușor și se lasă să stea. După 5 sau 10 minute, drojdia ar trebui să î...
hrănirea cu zahăr a starterului de aluat
Adăugarea unui pic de zahăr va ajuta la începerea procesului de drojdie, deoarece drojdia se hrănește cu zahăr; pur și simplu nu folosiți prea mult. D...
drojdie proaspătă până la drojdie uscată
ConversiiPentru a converti de la drojdie proaspătă la drojdie uscată activă, înmulțiți cantitatea proaspătă cu 0,4. Drojdia activă uscată trebuie hidr...
Care este diferența dintre drojdia activă uscată, instantanee și proaspete?
Drojdia activă uscată și instantanee rămâne utilizabilă timp de câteva luni atunci când este depozitată la temperatura camerei, în timp ce drojdia pro...