Măsline

polifenoli în măsline
Studiile in vitro și pe animale arată că polifenolii din măsline au activități antioxidante puternice; 50% din compușii fenolici conținuți în măsline ...
cel mai bun ulei de măsline pentru coacerea prăjiturilor
Măslinele arbequina sunt mici și distinct dulci, producând ulei de măsline untos, fructat și neted, cel mai potrivit pentru coacerea dulce. Măslinele ...