Ingrediente
- 1/2 cană de roșii uscate la soare, ambalate cu ulei (am rezervat și am folosit uleiul, are o aromă bună)
- 1/3 cană migdale prăjite sărate Am folosit migdale Marcona, pe piele.
- 1 cățel mare de usturoi feliat.
- 1/2 cană de ulei de măsline extravirgin, plus încă mult pentru stropit.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 1/2 cană pesmet proaspăt.