Plăcintă plată cu pere și cireșe acre
- făină universală.
- 14 oz. produse de foietaj congelate de cea mai bună calitate (cum ar fi Dufour)
- 3 pere mici Bartlett sau 2 pere medii.
- 2 oz. vișine uscate.
- zahăr.
- 4 lingurițe. constarh.
- 1 lingură. suc proaspat de lamaie.
- sare.