Cercetătorii au cumpărat, de asemenea, espresso decofeinizat Starbucks și au preparat cafea și au măsurat conținutul lor de cofeină. Cafeaua espresso decafeinizată conținea 3-15,8 mg per lovitură, în timp ce cafeaua decafeinizată avea 12-13,4 mg cafeină pe porție de 16 uncii (473 ml).