Diagrama de depozitare a alimentelor reci
Alimente | Tip | Frigider (40 ° F sau mai puțin) |
---|---|---|
Hamburger, carne tocată și carne de pasăre măcinată | Hamburger, carne de vită măcinată, curcan, pui, alte păsări de curte, vițel, carne de porc, miel și amestecurile acestora | 1 până la 2 zile |
Carne proaspătă de vită, vițel, miel și carne de porc | Fripturi | 3 până la 5 zile |
Cotlete | 3 până la 5 zile | |
Fripturi | 3 până la 5 zile |