Pâinea prăjită franceză peste noapte are o aromă foarte asemănătoare cu cea prăjită clasică, dar în loc să înmuiați feliile de pâine în amestecul de ou / lapte, apoi să le prăjiți pe aragaz, puneți pâinea într-o caserolă, turnați oul / amestecul de lapte deasupra și lăsați-l la frigider peste noapte.